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【石垣】スナック菓子大手のカルビー(東京)は石垣の塩や石垣島塩ポン酢を使ったポテトチップスの新商品4種を発売し、専用ホームページ「味わおう!おいしい石垣島」で宣伝している。

県産シークヮーサー、島トウガラシ、レモングラスを使った「石垣の塩と島ハーブ味」、石垣島のポン酢専門店「ふたばや本舗」が監修した「石垣島塩ポン酢味」の2商品を全国発売した。
塩ポン酢味は石垣市内で品切れになるほど売れ行きが好調「石垣の塩はうま味があり、ほかの塩と全く違う。塩を最大限生かした商品を発表していきたい」

琉球新報 7月3日(日)
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